眼下，正值鲜食玉米消费旺季。走进内蒙古易中易食品有限公司生产车间，工人们正忙碌于分拣、包装、冷链储运各道工序，一辆辆冷链运输车整装待发，现场一派产销两旺的繁忙景象。

作为本土农业产业化龙头企业，易中易深耕玉米产业二十余载，以全产业链布局和智能化技术创新，让河套优质鲜食玉米走出产区、香飘全国，成为经开区现代农业的一张亮丽新名片。

为破解鲜食玉米保鲜难题，企业于2018年启动鲜食玉米项目，投资近2亿元建成25000吨智能化冰温恒湿库，并配套全自动分拣、加工及出入库系统。从玉米进厂到完成剥皮、清洗、蒸煮、入库，全程不超过1小时，高效锁住营养与田间采摘的鲜嫩风味。

依托河套黄金纬度优势，企业在乌拉特中旗建有35000亩全自营玉米种植基地，通过“公司+基地+农户”模式，带动周边1万余名农民增收。借助经开区完善的配套支撑与物流优势，企业构建起现货储备、即时发货的核心竞争力，打破行业“订单再生产”的传统模式，单日最高发货量可达10万单，日均发货约3万单。凭借巴彦淖尔得天独厚的种植条件，易中易鲜食玉米品质上乘、口感香甜，深受市场青睐。

下一步，经开区将持续加大本土企业培育力度，进一步延伸产业链、提升品牌影响力，全力将鲜食玉米打造为区域特色支柱产业。同时，将积极推广智能化、节能环保设备建设经验，以技术创新赋能现代农业，以优质农产助力区域经济高质量发展。