巴彦淖尔是国家重要的商品粮油生产基地，全市农作物面积1118万亩，粮食总产量350万吨。牲畜饲养量2265万头（只）。销售收入500万元以上的农畜产品加工企业295家，“天赋河套”公用品牌引领农产品绿色高质量发展。

    小麦：世界三大优质小麦产地（之一）。 
    玉米：全国玉米种植的主要区域。 
    向日葵：全国最大的向日葵种植基地和集散地。 
    脱水菜：全国最大的脱水菜（青红椒）生产加工基地。 
    番茄：全国第二大番茄原料生产加工基地。 
    奶牛：全国最大的有机原奶生产基地。 
    肉羊：全国最大的、唯一能四季均衡出栏的养殖加工基地。 
    羊绒：全国最大羊绒集散中心及分梳加工基地。 
    中草药 
    苦豆子：全国最大的苦参碱原料生产基地。 
    枸杞：全国第二大种植加工集散地。 
    肉苁蓉：全国第二大生产销售集散地。 
    甘草：全国最佳道地产区，北京同仁堂的主要原料基地。