近日，走进内蒙古草原鑫河食品有限公司生产车间，工人们正将一具具肉羊胴体进行精细化分割，加工成经典法式、中餐、火锅、冷鲜等八大系列210个产品。该公司年屠宰加工能力达80万只，产品畅销全国并出口海外多个国家，展现出强劲的产业发展实力。

内蒙古草原鑫河食品有限公司工作人员研发产品

“公司每年投入研发资金1000万元以上，与中国农业大学、江南大学等院所合作，着力破解产业发展技术瓶颈。”该公司科研主任张昕禹介绍。依托持续的科技创新，企业针对羊胎盘、羊油脂、羊骨、羊皮等副产物进行精深加工，开发食品、美妆、保健等高附加值产品，突破传统加工局限，实现“变废为宝”的资源高效利用。目前，已开发出去皱、保湿等七大系列护肤化妆品，自主研发出8款洗护产品，同时布局宠物食品领域，成功实现从“一头羊”到“多品类”的价值跃升。

内蒙古草原鑫河食品有限公司产品展示

从传统肉羊屠宰加工到副产物高值化利用，草原鑫河以科技创新为驱动，不断延伸产业链、提升价值链。作为内蒙古农牧业产业化重点龙头企业，公司还通过技术输出与模式复制，带动区域肉羊产业集约化、规模化发展，为农牧产业高质量发展和乡村振兴注入了新动能，也为行业转型升级提供了有益借鉴。